Обладательница премий «Оскар» и «Эмми», а также основательница велнес-империи goop Гвинет Пэлтроу стала гостьей экстремального кулинарного шоу Hot Ones. В беседе с ведущим Шоном Эвансом актриса откровенно рассказала о вызовах в управлении бизнесом, физической сложности британского акцента и причинах упадка среднебюджетного интеллектуального кино в Голливуде.
🌶️ Между ростом бизнеса и «святостью» видения 1:44
В ходе интервью Шон Эванс затронул тему противоречия между масштабированием компании и сохранением её изначальной концепции. Гвинет Пэлтроу призналась, что в современной предпринимательской среде, где доминирует идея бесконечного роста, сохранять аутентичность непросто.
По словам Гвинет Пэлтроу, при строительстве бренда существует естественное «тенсегрити» (структурное напряжение) между коммерческим успехом и верностью своим принципам:
- Она утверждает, что никогда не предложит клиенту продукт, в который не верит на 100% или которым не пользуется сама.
- Актриса полагает, что именно нежелание идти на компромиссы ради прибыли замедлило темпы роста goop, но сохранило доверие аудитории.
- Бренд осознанно выбирает роль «провокатора во благо», стремясь обсуждать темы, которые в обществе часто табуированы или окружены чувством стыда.
🎭 Секреты актерского мастерства и «голова в коробке» 4:40
В 2017 году исследование лингвистов поставило британский акцент Гвинет Пэлтроу в фильме «Влюбленный Шекспир» на второе место после Мэрил Стрип в роли Маргарет Тэтчер. Актриса поделилась, что её подход к освоению диалектов строится не только на слухе, но и на физиологии.
Как утверждает Пэлтроу, для правильного британского произношения нужно буквально заново учиться говорить, меняя положение языка относительно зубов и регулируя напряжение мышц рта. Она считает, что академическое изучение языка не идет ни в какое сравнение с практикой в живом общении внутри страны.
Вспоминая знаковые роли, Гвинет Пэлтроу подтвердила или опровергла несколько популярных мифов:
- Кифер Сазерленд действительно был её няней в то время, когда её мать играла в театре.
- Актриса подтвердила теорию о том, что для финала фильма «Семь» была создана её силиконовая голова-муляж. По её словам, этот реквизит, возможно, позже использовали в фильме «Заражение», хотя она в этом не уверена на сто процентов.
- Билл Клинтон действительно уснул и громко храпел на показе фильма «Эмма» в Белом доме, что Гвинет Пэлтроу восприняла с юмором.
🎬 Кризис жанра: Почему Голливуд теряет индивидуальность 10:03
Обсуждая текущее состояние киноиндустрии, Гвинет Пэлтроу согласилась с мнением режиссера Кордина Джефферсона о том, что Голливуду стоит инвестировать в двадцать фильмов по $10 млн вместо одного блокбастера за $200 млн.
Гвинет Пэлтроу полагает, что засилье супергеройского кино негативно сказывается на индустрии:
- По её мнению, попытки охватить максимально широкую аудиторию часто ведут к потере качества и специфического авторского взгляда.
- Она утверждает, что многие из её успешных картин 90-х годов сегодня просто не получили бы финансирования.
- Актриса считает, что разнообразие в искусстве возможно только тогда, когда на кону стоят меньшие суммы, что позволяет создателям выражать свой истинный голос.
🍹 Рецепт от Бастера Пэлтроу и ненависть к укропу 12:20
Несмотря на «туман в голове» от острого соуса, гостья поделилась семейным рецептом коктейля, названного в честь её дедушки. «Бастер Пэлтроу» — это вариация на тему виски-сауэр, которую её предок всегда заказывал без фруктов.
Ингредиенты коктейля Buster Paltrow:
- 2 унции ржаного виски или бурбона;
- 1 унция кленового сиропа;
- 1 унция лимонного сока.
Помимо предпочтений в напитках, Пэлтроу выразила категорическое неприятие одной популярной травы. Она утверждает, что укроп должен быть «вне закона», так как его доминирующий вкус, по её мнению, портит любое блюдо, к которому он прикасается. В то же время актриса призналась в любви к базилику, назвав его запах «ароматом оптимизма и лета».
🧼 Велнес-финал: Уход за кожей после острых крылышек 18:43
В завершение выпуска Гвинет Пэлтроу провела импровизированный мастер-класс по уходу за кожей для Шона Эванса, используя продукты из своей новой линейки good clean goop, представленной в сетях Target и Amazon.
Процедура включала несколько этапов:
- Очищение: Использование геля с «зеленым соком» (green juice cleanser). Пэлтроу подчеркнула, что для умывания достаточно порции размером с десятицентовую монету.
- Отшелушивание: Применение скраба для восстановления тусклой или уставшей кожи.
- Восстановление: Нанесение сыворотки для здорового старения (healthy aging serum), которую актриса назвала одним из бестселлеров бренда.
Пэлтроу отметила, что после испытания экстремально острыми соусами (некоторые из которых заставили её буквально дрожать) такая бьюти-рутина помогает «вернуть лицо».
