умами

2 статьи

52 мин
👃 Ариэль Джонсон: «Наш мозг — это лжец, создающий иллюзию вкуса»
StarTalk · 13.07.24 · 230 тыс. просм.
52 мин
🧪 Наука аромата: как реакция Майяра и умами управляют нашими предпочтениями
StarTalk · 13.07.24 · 230 тыс. просм.